Hortensia

I november förra året fick jag en rolig förfrågan från en kvinna som heter Cecilia. Hon fyllde år den 11 november, dvs 11-11-11. Jag vet att det var en hel del som också valde att gifta sig vid det datumet. Ett riktigt kul datum liksom.
Inte nog med det......hon heter Hortensia i andra namn, så hon ville gärna få med det på tårtan också. Än en gång fick jag göra en ny blomma! Jätteroligt!

Peru

Den här tårtan skulle gå i färgerna rött och vitt eftersom tjejen som fyllde år kommer från Peru. Först gjorde jag alla blommor och satte på tårtan, men tyckte det så för tomt och trist ut, så jag la dit lite gröna löv: Men det var fortfarande något som saknades! Så efter en stunds funderande och testande så bestämde jag mig för att göra det vackra mönstret på kanten och sätta dit några pärlor. Vad tycks?

Jag kände som att det var pricken över i:et :-)

Ca 25 bitar



Blommor och Converse

Mamma och dotter firade sina födelsedagar tillsammans och ville att tårtorna skulle gå i samma färger. Egentligen hade jag fria händer när det gällde Sandras tårta, enda önskemålet var blommor och samma färger som dotterns tårta då :-)

Självklart använde jag mig av mina favoritblommor! ;-) 

Frejas tårta skulle ha rosa converse, men när jag hade satt på blommorna och skulle ställa dit conversen blev det väldigt ont om plats. Jag skulle ha gjort den lila plattan och ringen med blommor lite längre ut, men ibland blir det fel även om man mäter. Tror jag mätte conversen innan jag satt på skosnörena och då tog de ju inte lika mycket plats :-P

Tur att man lär av sina misstag!

Ljusa bottnar

Mörk chokladmousse och hallonmousse

Smörkräm

Marsipan/Sugarpaste

2 st á 15-17 bitar

Rom (Italien), rosor och katt

Det här var en riktig utmaning! Min arbetskamrat ville ha en liten tårta till sin väninna som fyllde år. Ledorden var Rom (staden) för att de hade varit där tillsammans på en resa och rosor och katter är något hon gillar väldigt mycket. Fick verkligen tänka så det knakade, men det första jag tänkte på var ju Colosseum så den tanken återkom hela tiden. Men hur sjutton skulle jag lösa det? Det här blev i alla fall resultatet och jag kände mig nöjd till slut :-)

Ljus botten

Hallonmousse och mörk chokladmousse

Smörkräm

Marsipan/sugarpaste

Ca 6 bitar



Sex and The City!

I'm back!!! Äntligen, nu fungerar det! Jag har svurit över den här bloggen i flera veckor nu för jag har inte kunnat lägga in några nya inlägg. Så jag ber om ursäkt att det har varit så tyst från mig. MEN, jag har inte legat på latsidan utan har bakat en hel del, så nu ska jag se till att få in lite bilder här så fort jag kan!

Denna tårtan skulle ha lite "Sex and the City" tema och jag älskar ju att jobba med dessa färgerna (har jag nog sagt förut...) så det kunde ju inte bli annat än bra!

Namnskylten gjorde jag med hjälp av en så kallad patchwork cutter med rosmotiv.

Ljus botten

Blåbärsmousse och vaniljmousse

Smörkräm (citronsmak)

Marsipan/sugarpaste

Ca 11 bitar

Födelsedagstårta till påsk

Min sambos dotter fyller år imorgon så vi passade på att fira henne idag. Min första tanke var att göra en tårta full med påskliljor, men när det inte blev så fina som jag ville (mycket pga tidsbrist) så slutade jag krångla till det och använde min silikonform till att göra dessa söta små blommor istället.

Ljusa glutenfria bottnar (vaniljsmak)

Jordgubbsgrädde och tiramisu

Grädde

Marsipan

Djur och natur

Igår gjorde jag en födelsedags tårta till grannen. Även som förra året när jag gjorde denna tårtan firade hon tillsammans med sin man och syster eftersom de fyller år nästan samtidigt.

Det betyder ju också att de vill ha något som symboliserar de alla 3, och det kan ju vara lite svårt. Men de gillar alla naturen och djuren som bor där (fastän hennes syster är superallergisk mot alla pälsdjur!) så det fick bli temat för årets tårta.

Jag funderade på vilka djur jag skulle göra och kom fram till att de fick bli de största djuren i skogen. Björn och älg.

Jag både täckte tårtan och gjorde alla dekorationer i marsipan eftersom det skulle vara en gelatinfri tårta (och den sugarpasten jag använder mig av i vanliga fall innehåller gelatin)

Ljus botten (vaniljsmak)

Hallongrädde och blåbärsgrädde

Smörkräm (vaniljsmak)

Marsipan

Intiwaras födelsedagstårta

Jag har inte varit särskilt aktiv här den senaste månaden. Ärligt talat känns det som jag tagit en paus från både dator och bakning! Och det har varit rätt skönt om jag ska vara helt ärlig...

Men nu är det nytt år och nya tag! Ett par tårtor hann jag med i slutet av december dock och det här är en av dom.

Min bonusdotter fyllde år i slutet på december och självklart skulle vi ha en tårta även till själva födelsedagen. Gjorde ju en annan (den med mangabilden) till kalaset.

Jag gillar färgkombinationen vitt, svart och rosa och tyckte att det passade henne.

Som avslutning gjorde jag små kulor i olika storlekar.

Ljus botten

Fylld med chokladmousse gjord på Marabou Mint krokant och blåbärsmousse

Måste säga att det faktiskt blev väldigt gott. Var lite osäker på kombon blåbär/mintchoklad, men det funkade trots att minten tog över lite mer än vad jag hade velat. Det var gott med lite krokantbitar i också.

Sko, skolåda och sminkväska

Det har inte varit så mycket bloggande den här veckan. Ber om ursäkt för det, men jag har verkligen haft fullt upp med alla förberedelser inför helgens tårtor. Jag lägger ofta ner ganska många timmar på att planera och göra skisser för mina tårtor, men det är ju inte roligt för någon att läsa om :o) Och antagligen skulle ni bli rädda om ni såg mina skisser, för jag är inte särskilt bra på att rita. Tur att det bara är jag som ska förstå dom! Hihi!

Det här var i alla fall första tårtan ut. Marina gillar skor, smycken, smink m.m så jag gjorde en skolåda och sminkväska. Allt som allt var det ca 40-45 bitar så jag gjorde skolådan i 2 våningar och täckte sedan hela med marsipan för att det skulle se ut som en låda.

Jag gillar att göra den här typen av blomma/ros. Den är söt, men går snabbt och lätt att göra.

Dragkedjan var lite pillig att göra. Målade den med silver för att den skulle se verkligare ut.

Det är roligt att göra skor och denna gången ville jag utveckla mig lite så jag använde mig av 2 färger och en annan modell. Jag har använt mig av en plastleksak för att göra stygnen, men nästa inköp blir nog ett riktigt stitching wheel tror jag.

Ljusa bottnar (vaniljsmak)

Vit chokladmousse och blåbärsmousse

Smörkräm (vaniljsmak)

Marsipan/Sugarpaste

Sandaletten är gjord i gumpaste

Högklackad sko-tårta

Veronica fyllde 30 år och hennes familj tyckte att HON skulle ha en tårta för en gång skull. Jag har gjort flera tårtor till hennes familj, bl a doptårtor och ett antal fotbollstårtor. Veronicas favoritfyllning är bananmousse, men det är inte lika populärt bland övriga familjemedlemmar :oP så den här gången blev det chokladbottnar fyllda med nougatchokladmousse och hallonmousse.

Veronica ÄLSKAR skor och har massvis! Hon gillar grönt och hon gillar Calla lilys (vet inte vad de heter på svenska). Efter lite funderande och ett antal skisser fick det bli så här.

Jag valde att göra skon ganska enkel, men blev hyffsat nöjd med den. Det är den andra skon jag gör. Den första var till Emilias 18-års tårta.

Ränder och rosor

Den tårtan gjorde jag till min sambo när han fyllde år och ville ta med sig något till jobbet förra året. Han gillar kokos så jag passade på att testa en ny fyllning. Jag tyckte inte att den var så god att äta ur skålen, men senare har jag testat den i tårtor tillsammans med t ex dumlefluff. En stor hit och en av mina arbetskamraters favoritfyllning!

Ljusa bottnar

Kokosmousse och kolakräm (dulce de leche)

Täckt och dekorerad med marsipan/sugarpaste